แบ่งปันวิธีทำ “ไอศครีมโฮมเมด” ทำง่ายส่วนผสมน้อย
เมื่ออากาศร้อนเกินไปวันนี้เราจึงมีวิธีทำ ไอศครีมโฮมเมด มาฝากทุกคนกันค่ะ ใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 2 อย่างก็สามารถทำไอศครีมได้ ทำง่ายๆ ประหยัดเวลา ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
- วิปปิ้งครีม (Dairy หรือ Non Dairy ก็ได้) 200 กรัม
- นมข้นหวาน 100 กรัม
- กลิ่นวนิลาใส่หรือไม่ก็ได้ 1/2 ช้อนชา
- ท็อปปิ้งตามชอบ เช่นคุกกี้ ช็อคโกแลต หรือผลไม้ตามชอบ
วิธีทำ
– ขั้นตอนแรก นำโถตีและหัวตีแช่ตู้เย็นให้เย็นจัด
– จากนั้นนำโถตีมาวางบนน้ำแข็ง เทวิปปิ้งครีมใส่โถตีและตีด้วยความเร็วสูงให้ขึ้นฟู
– ใส่นมข้นหวาน ตีผสมให้เข้ากัน และใส่กลิ่นวนิลาจะใส่หรือไม่ก็ได้
– ใส่ท็อปปิ้งตามชอบ เช่นผลไม้ต่างๆ คุกกี้ ช้อกโกแลต หรืออัลมอนด์
– คนผสมท็อปปิ้งอย่างเบามือ แล้วตักใส่ภาชนะนำเข้าตู้เย็นฟรีซประมาณ 3-6 ชั่วโมง
– เมื่อทุกอย่างได้ที่ก็จะออกมาหน้าตาแบบนี้ ทำใส่ตู้เย็นไว้ทานได้เลย
ขอบคุณข้อมูลจาก คุณ sujitrar สมาชิกพันทิป