วิธีทำ “ผัดคะน้าปลากระป๋อง” เมนูง่าย ๆ ทำได้เอง

วันนี้ชวนมาทำอาหารจานด่วนที่งบน้อยก็อิ่มอร่อยได้ วัตถุดิบไม่เยอะ วิธีทำง่าย ๆ อย่างเมนู ผัดคะน้าปลากระป๋อง ที่เราก็ทำได้เอง ไปดูวิธีทำกันเลย

 

ส่วนผสม

-ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง

-กระเทียมกลีบใหญ่ 4 กลีบ ซอยหยาบ

-คะน้า 200 กรัม หั่นเป็นชิ้น

-น้ำมัน ½ ช้อนโต๊ะ

-ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

-น้ำตาล 1ช้อนชา

-น้ำมันหอย ½ ช้อนโต๊ะ

-น้ำเปล่า

 

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน

 

2.ใส่กระเทียมที่เราซอยไว้ลงไปผัดจนเหลืองหอม

3.ใส่คะน้าลงไปผัด ใส่น้ำนิดหน่อย และตามด้วย ปลากระป๋อง

 

4.ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำตาล และน้ำมะนหอย ผัดต่อจนเข้ากันดี

 

5.เสร็จแล้วผัดคะน้าปลากระป๋อง ง่ายมากเลยใช่ไหมค่ะ ลองมาทำทานกันนะคะ

 

 

ขอบคุณข้อมูลจาก
Tom Joke สมาชิก Pantip