ชวนทำ “น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว” แบบง่ายๆ เมนูปิ้งย่าง ลวกนึ่ง หรือข้าวมันไก่ ก็เข้าได้ทุกเมนู

วันนี้เรามีสูตร “น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว” รสเด็ดมาแบ่งปัน ซึ่งสูตรนี้การันตีว่ารสชาติ อร่อย กลมกล่อมจริง ๆ ที่สำคัญทำ   ง่ายมากๆ ส่วนผสมก็จำง่าย ไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับคอปิ้งย่าง หรือลวกจิ้ม รวมไปถึงทำเป็นน้ำจิ้มข้าวมันไก่ก็อร่อยมากเลย ซึ่งสูตรน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดนี้ ไปดูกันค่ะว่ามีส่วนผสมและเครื่องปรุงอะไรบ้าง

 

ส่วนผสม

1. พริกสดซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

2. กระเทียมซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

3. ขิงซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

4. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำเปล่าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ

 

 

วิธีการปรุง

• นำส่วนผสมทุกอย่าง (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ) ปรุงรวมคนให้เข้ากัน แล้วลองชิมดูรสชาติ ว่าได้ตามต้องการรึยัง ซึ่งปกติสูตรนี้จะอร่อยกลมกล่อมลงตัวแล้ว ส่วนใครชอบเผ็ดกว่านี้ เปรี้ยว หรือหวานกว่านี้ก็ค่อยปรุงเพิ่มตามที่ต้องการเลย แค่นี้เราก็จะได้น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดกันแล้วค่ะ

 

 

เป็นอย่างไรกันบ้าง กับสูตรน้ำจิ้มปิ้งย่าง ลวกจิ้มแบบบ้านๆ ทำง่ายๆ ที่ชื่อว่า “น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว” เพื่อนๆแฟนเพจอย่าลืมเอาสูตรไปทดลองทำทานที่บ้านนะคะ รับรองอร่อยติดใจไม่ผิดหวังแน่นอน ถ้าคิดว่ามีประโยชน์โปรดส่งต่อเพื่อเป็นกำลังใจแก่เจ้าของสูตร และเป็นวิทยาทานด้วยนะคะ

 

ขอบคุณเจ้าของสูตร.น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตร 1 ช้อนโต๊ะ by พี่เหะ