วุ้นแตงโมว้อดก้า ทำง่ายอร่อยสดชื่นเหมาะกับอากาศร้อน

วันนี้มีเมนูอาหารว่างสำหรับงานเลี้ยงในครอบครัวมาฝากค่ะ ทำง่ายๆ ไม่ยากนั่นคือเมนู วุ้นแตงโมผสมว้อดก้า หรือจะทำไว้ทานเองตอนอากาศร้อนๆ ก็ดี ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสม

• ผงวุ้นสีแดง Red Jell-O ขนาด 3 ออนซ์ 4 กล่อง
• เจลาตินผง ขนาด 1 ออนซ์ 2 กล่อง
• เหล้าว้อดก้า 4 ถ้วยตวง
• แตงโม 1 ลูก

วิธีทำ

1. ผ่าลูกแตงโมออกเป็นสองซีก

 

 

2. คว้านเอาเนื้อแตงโมออก

 

3. ผสมเจลาตินและผงวุ้นเข้าด้วยกัน

 

4. จากนั้นเติมน้ำต้มสุก 4 และวอดก้า อย่างละ 4 ถ้วยตวง

 

5. คนและทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที ให้ส่วนผสมละลายเข้ากันดี

 

6. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแตงโมที่เตรียมไว้

 

7. นำไปแช่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง จนกระทั่งวุ่นแข็งตัวดี

 

8. ขั้นตอนสุดท้ายก็คือ ตัดแบ่งออกเป็นชิ้นๆ

 

เสร็จเรียบร้อยแล้ว

เท่านี้ก็จะได้วุ้นแตงโมว้อดก้าสำหรับทุกคนในงานปาร์ตี้ แต่ทานแล้วอาจจะเมาได้นะ

 

 

ที่มา : ฺBuzzfeed