• มันม่วงนึ่ง 120 กรัม
• แป้งมันสำปะหลั ง 120 กรัม
• แป้งข้าวจ้าว 190 กรัม
• น้ำตาล 400 กรัม
• เกลือ 1/4 ชช
• กะทิ 650 กรัม
• น้ำเปล่า 150 กรัม

วิธีทำ

1.ผสมแป้งข้าวจ้าว แป้งมัน เกลือ น้ำตาล คนส่วนผสมให้เข้ากัน เทกะทิลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากันและละลายดี เทน้ำเปล่าลงไป คนอีกครั้ง

2.นำไปกรอง 1 ครั้ง แบ่งส่วนผสมออกเป็น 2 ส่วน

3.นำมันม่วงมาบดหรือปั่นให้ละเอียด นำมาเทใส่ส่วนผสมที่แบ่งไว้ในส่วนที่1 แล้วนำไปกรองอีก 1 ครั้ง

4.ถาถาดด้วยน้ำมันพืช นำถาดไปนึ่ง 5 นาที

5.เทแป้งขนมชั้นแรกลงไปนึ่ง 5 นาที พอขนมสุกจะเเป้งจะใส ให้เทแป้งขนมชั้นที่2 ลงนึ่ง ทำแบบนี้จนแป้งหมด