วิธีทำ “ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วยหอม” ทำง่าย ทานอร่อย

วันนี้มีเมนูจากกล้วยหอมมาฝากค่ะ ทำง่ายวัตถุดิบไม่เยอะ จะทำเป็นอาหารว่าง หรืออาหารเช้าก็ได้ ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำได้ ไปดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

• ขนมปังแผ่น
• กล้วยหอม
• ไข่ไก่
• นมข้น
• มาการีน
• น้ำเชื่อมแต่งกลิ่น วานิลลา
• น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

– นำขนมปังแผ่นมาตัดขอบออกหรือจะไม่ตัดก็ได้แล้วใช้ไม้นวดแป้งกดให้แผ่นขนมปังบางลง หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นบางๆ

– ทามาการีนบางๆลงบนแผ่นขนมปังเพิ่มความอ้วน

– นำกล้วยมาจัดเรียงลงบนขนมปัง แล้วพับประกบเข้าหากัน ใช้มีดกดขอบด้านข้าง (เพื่อไม่ให้กล้วยไหลออกมาตอนทอด)

– นำขนมปังที่ห่อแล้วมาชุบไข่ไก่ที่ตีไว้เราใส่กลิ่นวนิลาลงไปด้วยกลัวเหม็นคาวไข่

– นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง รอสีเหลืองสวย แล้วพักให้สะเด็ดน้ำมัน