ชวนทำ “เห็ดฟางผัดใบโหระพา” ทำง่าย อร่อยมาก

วันนี้มาชวนเพื่อน ๆ ทำเมนูเห็ดกันค่ะ นั่นคือเมนู เห็ดฟางผัดใบโหระพา ทำง่ายอร่อย ส่วนวิธีทำจะเป็นอย่างไรนั้นไปดูกันเลย

• กระเทียมสับ
• พริกขี้หนูทุบ
• เนื้อไก่หั่นชิ้น (จริง ๆ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยค่ะ)
• เห็ดฟาง
• น้ำมันหอย
• ซีอิ๊วขาว
• ใบโหระพา

1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำกระเทียมและพริกขี้หนูลงไปผัดให้หอม

2. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก

3. ใส่เห็ดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย

4. พอสุกใส่ใบโหระพา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ