ชวนทำ “ไส้กรอกผัดซอส” อร่อยแบบหวานอมเผ็ดนิดๆ เอาใจเด็กๆ
เมนูขวัญใจเด็ก อร่อยตั้งแต่เล็กจนโต ไส้กรอกผัดซอส หวานปนเผ็ดนิดๆกำลังดี ทำง่ายกินง่ายอร่อยได้ทั้งครอบครัว เครื่องปรุงและวัตถุดิบอย่างละนิดอย่างละหน่อย ทำเป็นอาหารกินเล่นหรือกับข้าวก็ได้ อร่อยแบบประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย
ส่วนผสม
ไส้กรอก
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ
ต้นหอม
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไส้กรอกลงไปผัด ใส่หัวหอมตามลงไป ผัดจนหอมใหญ่เริ่มสุก
2.ปรุงรสด้วยน้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, ซอสมะเขือเทศและซอสพริก ผัดให้เข้ากัน
3.ผัดจนซอสเคลือบเข้ากัน ใช้ไฟแรง ซอสจะได้เหนียวๆ จากนั้นปิดไฟ เตรียมอร่อยได้
ขอบคุณข้อมูลและภาพโดย
KINRAIDEEWA