Posted by ชวนทำ “ไข่กระทะ” เมนูอาหารเช้าง่าย ๆ
วันนี้มีเมนู ไข่กระทะ มาฝากค่ะ ไว้ลองทำในวันหยุดหรือใครอยากทำในวันปกติก็ได้จ้า เผื่อใครรู้สึกเบื่อที่จะทานข้าวลองทำไข่กระทะทานได้นะคะ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กุนเชียง
ไก่หรือหมูรวน
หมูยอ
ต้นหอม
ซอสปรุงรส
พริกไทย
เนยจืดหรือน้ำมัน
***ส่วนผสมตามใจคนทานเลยค่ะ***
วิธีทำ
-ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยให้เนยละลาย
-พอเนยละลายแล้วใส่ไข่ แล้วปิดฝาให้สุกตามต้องการ
-พอไข่เริ่มเซ็ตตัวแล้ว ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปเลยค่ะ ต้องการสุกมาน้อยแล้วแต่ชอบเลยค่ะ
-เรียบร้อยแล้ว เหยาะซอสปรุงรส พริกไทยโรยต้นหอม ทานได้เลยค่ะ
เป็นยังไงบ้างคะ หน้าตาหน้าทานมากใช่ไหมล่ะ และที่สำคัญทำง่ายมาก แค่ไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ทานไข่กระทะแสนอร่อยแล้ว
ขอบคุณข้อมูลจาก
Phorn_Kitchen สมาชิก Pantip